BORNHOLMER SENF STARK 500g Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.08.25
BORNHOLMER SENF STARK 500g Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.08.25
Mindestens haltbar bis 15.08.25
Ein kräftiger Senf mit Biss und grober Konsistenz. Ein Hit zu Grillwürstchen, Essiggurken und
Menschen mit einer Vorliebe für scharfen Senf. Entwickelt für Bornholmer Spezialitäten wie Grillwurst und gebratenen Hering.
Der echte Bornholmer Senf stammt aus den 1950er Jahren und wurde mehrmals verwendet
von Händler zu Händler weitergegeben. Der Senf wird heute in Nexø hergestellt,
aber das Rezept ist immer noch dasselbe alte und ein gut gehütetes Geheimnis.
Zutaten: Wasser, gelbe und braune Senfkörner (Nicht-EU), Essig, Zucker, Bier (Wasser,
Gerstenmalz, Gerste, Zucker, Süßholz, Farbstoff E150c), Salz, Gewürze. Nettogewicht 300 g.
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 677 KJ / 162 kcal; Fett 6,2 g, davon gesättigt
Fettsäuren 3,4 g; Kohlenhydrate 18 g, davon Zucker 16 g; Eiweiß 5,7 g; Salz 1,7 g.
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