BORNHOLMERSENNEP DILD/FARIN 300g

En nydelig søt sennep som er uunnværlig til grillet og røkt laks, torsk el
ørret. Bruk den der du bruker revesaus. Veldig godt egnet som dip til chips

Den ekte bornholmske sennep dateres tilbake til 1950-tallet og har vært brukt flere ganger
gått i arv fra kjøpmann til kjøpmann. Sennepen produseres i dag i Nexø,
men oppskriften er fortsatt den samme gamle og en godt bevart hemmelighet.

Ingredienser: Vann, sukker, eddik, gule og brune sennepsfrø (ikke EU),
rapsolje, 5 % sukker, øl (vann, byggmalt, bygg, sukker, lakris, fargestoff E150c), salt,
1% dill, krydder. Egenvekt 300 g.
Næringsdeklarasjon per 100 g: Energi 968 KJ / 232 kcal; Fett 9,1 g, hvorav
mettede fettsyrer 3,0 g; Karbohydrat 32 g, hvorav sukkerarter 30 g; Protein 4g; Salt
1,5 g